مجموعه آرنیکا فرش

kiankaraman

قیمت حبوبات

قیمت حبوبات امروز نسبت به روز گذشته بدون تغییر خاصی عرضه شد. برای اطلاع از قیمت انواع حبوبات ایرانی و خارجی با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

کاهش 10 تا 15 درصدی قیمت حبوبات

قیمت حبوبات در اردبیهشت 1400 از ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش برخوردار بود. علت این کاهش قیمت حبوبات گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری از آنها، کاهش مصرف و برداشت محصول جدید است.

در حال حاضر قیمت عدس کانادایی ۲۳ هزارتومان، لوبیا قرمز ۲۵ هزارتومان، لوبیا چیتی بین ۳۰ تا ۳۲ هزارتومان، لوبیا چیتی خارجی بین ۲۷ تا ۳۰ هزارتومان، لپه ۳۹ هزارتومان، نخود ۲۵ هزارتومان و نخود روس ۲۲ هزارتومان شده است.

لیست قیمت روز حبوبات

قیمت تومان نوع محصول
23000 فله نخود سه خوان
24000 فله عدس درشت
22000 فله عدس ریز
فله ماش درشت
22000 فله ماش ریز
26000 فله لوبیا قرمز
32500 فله لوبیا چیتی
27000 فله لوبیا سفید
34160 فله لوبیا عروس
32000 فله لوبیا دو رنگ
43920 فله لوبیا کرم کشاورزی
25600 فله دال عدس
42000 فله لپه آذر شهرک
26000 فله باقلا زرد/باقلا
35000 فله لوبیا چشم بلبلی خارجی

شرکت کیان کارامان آریا مرکز اصلی فروش حبوبات است که خریداران میتوانند به صورت مستقیم و ساده از ما حبوبات ایرانی و خارجی را خریداری نمایند. با فراهم آوردن یک فضای رقابتی به خریداران کمک میکنیم تا حبوبات را با قیمت ارزان تر بدست بیاورند. شما در شرکت کیان کارامان آریا می توانید  تمام انتخاب های خود را در یکجا مشاهده کنید و این امر باعث خرید بهتر و ارزانتر و آگاهی از قیمت واقعی حبوبات می شود.

خواص بی نظیر حبوبات در سلامتی

خواص بی نظیر حبوبات در سلامتی موثر و کاربردی است که به آن ها آشنا خواهید شد. حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که سرشار از پروتئین می باشند. یکی دیگر از منابع تامین پروتئین برای بدن گوشت می باشد که برخی از افراد قدرت خرید آن را ندارند. بدن نیز برای ادامه ی فعالیت و حفظ سلامتی به پروتئین نیاز دارد، به همین دلیل مصرف حبوبات جایگزین خوبی برای گوشت و تامین پروتئین می باشد.

در هنگام مصرف حبوبات باید از همه نوع آن اعم از؛ عدس و لوبیا و نخود و… استفاده کنید تا بتوانید که کمبود پروتئین را در بدن با این حبوبات جبران کنید. علاوه بر پروتئین، حبوبات حاوی آمینو اسید نیز می باشند و خواص درمانی بسیاری برای سلامتی دارد.

برای خرید و تهیه انواع حبوبات با تناژ بالا و با قیمت اصلی و بدون واسطه ما را در لیفرفر دنبال کنید تا علاوه بر خرید سریع و آسان از خدمات ما بهرمند شوید.

واردات حبوبات

ایران به عنوان یکی از بزرگترین کشورها در واردات حبوبات شناخته می شود. واردات عمده حبوبات و فروش آن در بازار ایران، از ارزش بالایی برخوردار است. ایران، پتانسیل کافی را برای تولید انواع حبوبات دارد اما نیازمند حمایت مستقیم نهادها است، همچنین چالش ها و مشکلاتی برای واردات حبوبات وجود دارد که وارد کنندگان را تحت تاثیر قرار داده است. شما میتوانید برای خرید حبوبات اعلاء و درجه 1 وارداتی با تیم پشتیبانی ما در ارتباط باشید تا همکاران ما شما را از مناسب ترین قمیت و بهترین کیفیت مطلع کنند.

یکی از دلایلی که مصرف کنندگان به خرید عمده حبوبات گرایش پیدا کرده اند این است که با توجه به افزایش قیمت گوشت و مرغ، حبوبات بهترین منبع برای تامین پروتئین هستند. انواع عدس، لوبیا و نخود، پرمصرف‌ترین حبوبات در بازار داخل محسوب می‌شوند. خوراک های مختلفی با حبوبات تهیه می شود و بسیاری از آنها در منوی رستوران ها هم وجود دارند.

واردات حبوبات از روسیه

واردات حبوبات از روسیه، به صورت بسته بندی و فله ای انجام می گیرد. حبوباتی که از کشور روسیه وارد ایران می شود، در بازار کشور جایگاه خود را پیدا کرده اند. این معاملات به کمک شرکت های وارد کننده از جمله شرکت کیان کارامان آریا تا حد زیادی واسطه های بازار را حذف کرده‌ است.

در کنار واردات حبوبات از روسیه، اقدام به واردات انواع حبوبات از قرقیزستان و ازبکستان کرده ایم، این کشورها در حقیقت در مناطقی در کنار هم قرار دارند، بنابراین کیفیت حبوبات تقریباً مشابه بوده و تمام آنها مرغوب هستند. مهمترین دلیلی که ما نسبت به خرید عمده حبوبات از روسیه قرقیزستان یا ازبکستان اقدام می‌کنیم، کیفیت حبوبات است.

چرا حبوبات را وارد میکنیم؟

دلیل اصلی واردات حبوبات از روسیه به ایران، تأمین کمبود بازار داخل کشور است. با توجه به اینکه حجم زیادی از حبوبات ایران به کشورهای دیگر صادر می شود، واردات می تواند این کمبود را جبران کند.

یکی از مواردی که در خصوص واردات حبوبات مطرح میگردد، تعرفه واردات است،  تعرفه گمرکی برای واردات هر محصولی وجود دارد. هزینه های گمرکی، هزینه های حمل و نقل و هزینه ترخیص کالا یا بارگیری در مراحل مختلف هم در کشور مبدأ و هم در کشور مقصد وجود دارد.

ما در مجموعه شرکت کیان کارامان آریا با بزرگترین شرکت های تولید کننده حبوبات در روسیه، قرقیزستان و ازبکستان قرارداد داریم و با تامین کنندگان انواع حبوبات آشنا هستیم و فرآیند واردات را به طور مستقیم انجام می دهیم. شما میتوانید برای خرید مستقیم حبویات خارجی با ما در ارتباط باشید، همچنین ارزش غذایی حبوبات در تمام جهان شناخته شده است و به واسطه همین مهم، فعالیت بازرگانی رونق خوبی دارد.

شما میتوانید برای خرید حبوبات اعلاء و درجه 1 ایرانی با تیم پشتیبانی ما در ارتباط باشید تا همکاران ما شما را از مناسب ترین قمیت و بهترین کیفیت مطلع کنند.

قیمت روز حبوبات در بازار ایران

قیمت حبوبات امروز نسبت به روز گذشته بدون تغییر خاصی عرضه شد. برای اطلاع از قیمت انواع حبوبات ایرانی و خارجی با کارشناسان ما در ارتباط باشید

کاهش 10 تا 15 درصدی قیمت حبوبات

قیمت حبوبات در اردبیهشت 1400 از ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش برخوردار بود. علت این کاهش قیمت حبوبات گرم شدن هوا و شرایط سخت نگهداری از آنها، کاهش مصرف و برداشت محصول جدید است

در حال حاضر قیمت عدس کانادایی ۲۳ هزارتومان، لوبیا قرمز ۲۵ هزارتومان، لوبیا چیتی بین ۳۰ تا ۳۲ هزارتومان، لوبیا چیتی خارجی بین ۲۷ تا ۳۰ هزارتومان، لپه ۳۹ هزارتومان، نخود ۲۵ هزارتومان و نخود روس ۲۲ هزارتومان شده است

لیست قیمت روز حبوبات

قیمت تومان

نوع

محصول

23000

فله

نخود سه خوان

24000

فله

عدس درشت

22000

فله

عدس ریز

فله

ماش درشت

22000

فله

ماش ریز

26000

فله

لوبیا قرمز

32500

فله

لوبیا چیتی

27000

فله

لوبیا سفید

34160

فله

لوبیا عروس

32000

فله

لوبیا دو رنگ

43920

فله

لوبیا کرم کشاورزی

25600

فله

دال عدس

42000

فله

لپه آذر شهرک

26000

فله

باقلا زرد/باقلا

35000

فله

لوبیا چشم بلبلی خارجی

شرکت کیان کارامان آریا مرکز اصلی فروش حبوبات است که خریداران میتوانند به صورت مستقیم و ساده از ما حبوبات ایرانی و خارجی را خریداری نمایند. با فراهم آوردن یک فضای رقابتی به خریداران کمک میکنیم تا حبوبات را با قیمت ارزان تر بدست بیاورند. شما در شرکت کیان کارامان آریا می توانید  تمام انتخاب های خود را در یکجا مشاهده کنید و این امر باعث خرید بهتر و ارزانتر و آگاهی از قیمت واقعی حبوبات می شود

خواص بی نظیر حبوبات در سلامتی

خواص بی نظیر حبوبات در سلامتی موثر و کاربردی است که به آن ها آشنا خواهید شد. حبوبات ارزش غذایی بسیار بالایی دارد که سرشار از پروتئین می باشند. یکی دیگر از منابع تامین پروتئین برای بدن گوشت می باشد که برخی از افراد قدرت خرید آن را ندارند. بدن نیز برای ادامه ی فعالیت و حفظ سلامتی به پروتئین نیاز دارد، به همین دلیل مصرف حبوبات جایگزین خوبی برای گوشت و تامین پروتئین می باشد

در هنگام مصرف حبوبات باید از همه نوع آن اعم از؛ عدس و لوبیا و نخود و… استفاده کنید تا بتوانید که کمبود پروتئین را در بدن با این حبوبات جبران کنید. علاوه بر پروتئین، حبوبات حاوی آمینو اسید نیز می باشند و خواص درمانی بسیاری برای سلامتی دارد

برای خرید و تهیه انواع حبوبات با تناژ بالا و با قیمت اصلی و بدون واسطه ما را در لیفرفر دنبال کنید تا علاوه بر خرید سریع و آسان از خدمات ما بهرمند شوید

واردات گوشت

واردات گوشت

در این مقاله می خواهیم در مورد اهمیت واردات گوشت قرمز به کشور صحبت کنیم.

گوشت قرمز اصطلاحی است که به گوشت گوسفند، گوشت گاو، گوشت شتر، گوشت خوک، گوشت فک، گوشت شیر دریایی، گوشت انسان، گوشت خوک دریایی، گوشت اسب آبی و به مانند این‌ها گفته می‌شود که سرشار از پروتئین‌ها و چربی‌ها می‌باشند.

واردات گوشت به کشور می تواند نقش ویژه ایی جهت تامین این محصول اساسی به کشور داشته باشد. چرا که با توجه به افزایش رشد جمعیت هروز شاهد تقاضای بیشتر این محصول خواهیم بود.

از دلایل اصلی واردات گوشت از کشورهای خارجی میتوان به:

  • تنظیم بازار داخلی
  • برداشتن بار اضافی از روی دوش دامداران کشور
  • برظرف کردن نیاز بازار در کشور

در تعریف انواع گوشت می توان به موارد زیر اشاره کرد

منجمد هند: بوفالو(گاومیش)

کارخانه های سوسیس و کالباس از این گوشت استفاده میکنند

گوشت برزیلی: (گاو و گوساله)

مصرف خانوار

گوشت مغولستان: (گوسفندی)

مصرف خانوار

گوشت روسیه: (گوسفندی)

مصرف خانوار

واردات گوشت از کشورهای متفاوتی چون: امارات متحده عربی، برزیل، ترکیه، روسیه، گرجستان، مغولستان، هلند و هندوستان صورت می پذیرد.

خلاصه مقاله:

با توجه به مباحث مطرح شده در مقاله، تا کنون با وجود تمام مساعدت‌ها، رفع موانع و تسهیل فرآیندها توسط ادارات مربوطه، تامین ارز برای واردات گوشت به کندی صورت می‌گیرد. اما با توجه به تمام موانع موجود شرکت کیان کارآمان آریا با برنامه ریزی های انجام شده اقدام به توزیع محصول با کیفیت به بازار کرده است.

 

فروش حبوبات تناژ بالا

فروش حبوبات تناژ بالا و در هر حجمی توسط مجموعه شرکت کیان کارامان آریا (مرکز فروش حبوبات فله) انجام میشود، برای دریافت تناژ بالای انواع حبوبات در سراسر ایران فقط کافیست با کارشناسان ما تماس بگیرید تا در کوتاه ترین زمان ممکن بهترین قیمت و کیفیت را بدست بیاورید

فروش انواع حبوبات در ایران

انواع حبوبات شامل (نخود، لپه، عدس، ماش، انواع لوبیا و…) به صورت فله و بسته بندی در شرکت کیان کارامان آریا مورد خرید و فروش قرار میگیرد

مراکز زیادی در سراسر ایران انواع حبوبات را عرضه می‌کنند، قاعدتا خرید مستقیم و بدون واسطه حبوبات از مراکز زیر موجب صرفه اقتصادی بیشتر است

تولید کنندگان حبوبات ایرانی

وارد کنندگان حبوبات خارجی

فواید حبوبات در رژیم غذایی

حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی پروتئین می باشند و بعد از پروتئین حیوانی ، ارزش غذایی بالایی دارند. از طرفی منبعی ارزان تر از پروتئین محسوب می شوند و می توانند برای کسانی که توانایی خرید گوشت ندارند، جایگزین مناسبی باشند . البته همه افراد جهان با هر نوع تغذیه باید حبوبات را در رژیم غذایی خود دخیل کنند.

افرادی که می خواهند پروتئین حیوانی را به طور کامل حذف کنند یا در مصرف گوشت و گیاه تعادل ایجاد کنند، حتماً باید حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه نمایند . کیفیت پروتئین به دست آمده از حبوبات کمتر از گوشت می باشد . میزان آمینو اسید موجود در حبوبات نیز کمتر است.

مرکز حبوبات شرکت کیان کارامان آریا، بزرگترین وارد کننده رسمی انواع حبوبات خارجی است، شما میتوانید با بهترین قیمت ممکن بیشترین میزان خرید را داشته باشید، چرا که ما محدودیت تامین نداریم و در قیمت نیز

البته اگر میزان حبوبات مصرفی متنوع باشد ، آمینو اسید کامل تری به بدن فرد می رسد . فرهنگ های مختلف در سراسر جهان در مصرف حبوبات روش خود را دارند و هر کدام به نوعی حبوبات را در رژیم غذایی شان ذخیره می کنند، مثلا بعضی از آنها لوبیا، نخود، عدس، برنج و غیره استفاده می کنند

تمام انواع حبوبات ارزش غذایی بالایی دارند که در بین آن ها لوبیا پروتئین ، فولیک اسید و فیبر بالاتری دارد . زمانی که حبوبات را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، ممکن است که با کمی نفخ و یا مشکل در گوارش مواجه شوید که می توانید با پختن حبوبات این اثر ها را کاهش دهید . البته در بین سایر حبوبات، هضم لوبیا راحت تر است.

برای خرید تناژ بالا حبوبات ایرانی و خارجی با کارشناسان ما در ارتباط باشید

مزایای خرید تناژ بالا حبوبات

خرید تناژ بالا حبوبات برای مشتریان مزایایی دارد

قمیت حبوبات: خرید های تناژ بالا برای خریدار به صرفه خواهد بود، چرا که حجم بار و قیمت در هر محصولی نسبت عکس دارد

هزینه باربری: هزینه باربری و حمل بار برای خریدار پایین تر خواهد بود

برای خرید تناژ بالا حبوبات ایرانی و خارجی با کارشناسان ما در ارتباط باشید

غلات کامل چیست؟

غلات کامل چیست؟

غلات دانه های گیاهان علف مانند هستند که برخی از رایج ترین آنها ذرت، برنج و گندم می باشد.

مغزهای غلات کامل دارای سه قسمت هستند:

سبوس: این پوسته سخت و بیرونی است. حاوی فیبر، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است.

اندوسپرم (درون دانه): لایه میانی دانه که بیشتر از کربوهیدرات تشکیل شده است.

جوانه: این لایه داخلی دارای ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و ترکیبات گیاهی است.

دانه ها را می توان غلتاند، خرد کرد یا شکست. با این وجود، تا زمانی که این سه قسمت به نسبت اصلی خود وجود داشته باشند، غلات کامل محسوب می شوند.

در دانه های تصفیه شده، جوانه و سبوس را برداشته اند و تنها اندوسپرم (درون دانه) باقی مانده است.

اگرچه غلات تصفیه شده دارای برخی ویتامین ها و مواد معدنی هستند، اما هنوز به اندازه غلات کامل مغذی نیستند.

انواع متداول غلات کامل عبارتند از:

  • جو دوسر
  • ذرت خوشه ای
  • ارزن
  • برنج قهوه ای
  • برنج وحشی
  • دانه گندم
  • گندم سیاه
  • بلغور

هنگامی که محصولات غلات کامل فرآوری شده خریداری می کنید، لیست مواد تشکیل دهنده را بخوانید تا مطمئن شوید که آنها کاملاً از غلات کامل تهیه شده اند، نه ترکیبی از غلات کامل و تصفیه شده.

همچنین مراقب میزان قند در این محصولات باشید، مخصوصاً در مورد غلات صبحانه که غالباً حاوی شکر اضافه هستند. عبارت “غلات کامل” روی بسته بندی صرفا به معنی سالم بودن محصول نیست.

فواید غلات کامل

هزاران سال غلات کامل بخشی از رژیم غذایی انسان بوده اند. اما طرفداران بسیاری از رژیم های مدرن، ادعا می کنند که خوردن غلات برای سلامتی مضر است. در حالی که مصرف زیاد غلات تصفیه شده موجب ایجاد مشکلاتی برای سلامتی مانند چاقی و التهاب می شود.

در حقیقت، خوردن غلات کامل با مزایای مختلفی همراه است از جمله کاهش خطر ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و فشار خون بالا.

در اینجا به چند مزیت مصرف غلات کامل برای سلامتی اشاره شده است.

  1. سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند.

غلات کامل بسیاری از مواد مغذی مهم را شامل میشوند:

فیبر: سبوس بیشتر فیبر موجود در غلات کامل را تأمین می کند.

ویتامین ها: غلات سبوس دار به ویژه دارای ویتامین B زیادی هستند، از جمله

نیاسین ، تیامین و فولات.

مواد معدنی: آنها همچنین حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مانند روی، آهن، منیزیم و منگنز هستند.

پروتئین: غلات کامل چند گرم پروتئین بیشتر در هر وعده دارند.

آنتی اکسیدان ها: بسیاری از ترکیبات موجود در غلات کامل به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند. اینها شامل اسید فیتیک، لیگنان، اسید فرولیک و ترکیبات گوگرد هستند.

ترکیبات گیاهی: غلات کامل انواع مختلفی از ترکیبات گیاهی را ارائه می دهند که در پیشگیری از ابتلا به بیماری نقش دارند. اینها شامل پلی فنول ها، استانول ها و استرول ها می شوند.

مقادیر دقیق این مواد مغذی بستگی به نوع دانه غلات دارد.

 خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهند.

 خطر سکته مغزی را کاهش می دهند.

خطر چاقی خود را کاهش می دهند.

5- خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهند.

از هضم سالم حمایت می کنند.

التهاب مزمن را کاهش می دهند.

می توانند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند.

با کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط هستند.

غلات کامل برای همه مناسب نیست

توجه داشته باشید، در حالی که غلات کامل برای اکثر مردم مفید هستند، ممکن است در همه زمان ها برای همه افراد مناسب نباشد.

گندم و جو حاوی گلوتن هستند، نوعی پروتئین که برخی افراد نسبت به آن حساسیت  دارند. داشتن آلرژی به گلوتن، بیماری سلیاک یا حساسیت به گلوتن می تواند طیفی از علائم ناخوشایند از جمله خستگی، سوء هاضمه و درد مفاصل را ایجاد کند.

غلات کامل بدون گلوتن، از جمله گندم سیاه، برنج و جو دو سر برای اکثر افرادی که دارای این شرایط هستند مناسب است. با این حال، برخی از افراد در تحمل هر نوع دانه ای مشکل دارند و ناراحتی گوارشی و سایر علائم را تجربه می کنند.

سخن آخر

غلات کامل فواید مختلفی برای سلامتی دارند.

خوردن منظم غلات کامل ممکن است خطر بیماری های قلبی ، دیابت نوع 2 و چاقی را کاهش دهد. این امر به ویژه هنگامی صدق می کند که جایگزین غلات تصفیه شده در رژیم غذایی شما شوند.

غذاهای غنی از فیبر مانند غلات سبوس دار نیز سلامت گوارشی شما را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشند، اگرچه افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن باید از گندم و جو خودداری کنند.

برای بهبود سلامتی و طول عمر، هر روز غلات کامل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مصرف محصولات غلات کامل مانند بلغور و  جو دوسر یک انتخاب محبوب برای صبحانه است.

صنایع غذایی شرکت کیان کارامان آریا عرضه کننده انواع غلات و حبوبات با کیفیت به مشتریان عزیز می باشد.

منبع:

https://www.healthline.com/nutrition/9-benefits-of-whole-grains#TOC_TITLE_HDR_14

لیست خرید انواع حبوبات

موضوع: لیست خرید انواع حبوبات

انواع حبوبات

حبوبات، که دانه های خوراکی یک گیاه هستند، شامل انواع لوبیاهای آشنا با وعده های غذایی خانواده مانند لوبیا قرمز، لوبیا سفید، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا چیتی، همچنین عدس قرمز، عدس سبز، نخود آبگوشتی، نخود سیاه، لپه، ماش، و… می شوند.

در حالی که کشف حبوبات به قرن ها قبل برمی گردد، اما اکنون نیز برای رژیم های غذایی ما به همان اندازه مهم هستند، به ویژه در جهانی که توسط COVID-19 مسحور شده، درآمد قابل عرضه را تحت فشار قرار داده و ادعای سطح بالای بیکاری را دارد.

ارزش غذایی حبوبات

این حبوبات جدا از مقرون به صرفه بودن، دارای ارزش غذایی زیادی ازجمله پروتئین و آهن هستند، به طور معمول حاوی دو برابر مقدار موجود در غلات سبوس دار و سه برابر برنج. در کشورها یا اقتصادهایی که گوشت، لبنیات، و ماهی به دلیل بیکاری و کمبود منابع مالی ممکن است غیرقابل دسترسی باشند، حبوبات می توانند به عنوان یک ماده ضروری یا جایگزین به یک رژیم غذایی مغذی و سالم تبدیل شوند.

تنوع حبوبات

تنوع حبوبات اهمیت آن را دو چندان می کند، زیرا می توان حبوبات را به عنوان یک غذای اصلی یا فرعی از جمله خورشت های مختلف با حبوبات، فلافل، و سالادهایی که اشتها و نیازهای غذایی هم  گیاهخواران و هم غیر گیاهخواران را برآورده می کنند طبخ یا تهیه کرد.

مزایای کشت حبوبات

مزایای حبوبات نه تنها در خانه، بلکه در مزارعی دیده می شود که نقش زراعی مرکزی در تناوب محصول و حفظ سلامت خاک را دارند. آنها با تبدیل نیتروژن غیر قابل استفاده از هوا به نیتروژن خاک قابل استفاده برای گیاهان، حاصلخیزی خاک را بهبود می بخشند. گیاهان حبوبات در ریشه های خود باکتری هایی دارند که نیتروژن را تثبیت می کنند و در نتیجه خاک غنی می شود. بنابراین نیازی به استفاده از کودهای نیتروژنه هنگام کشت این محصولات نیست. بنابراین حبوبات برای آینده مواد غذایی مفید و همچنین برای افزایش پایداری و امنیت غذایی و تغذیه حیاتی هستند. یکی دیگر از مزایای حبوبات این است که آنها “دارای اقلیم هوشمند” هستند و می توانند در مناطق خشک کشت شوند زیرا اغلب تحمل خشکسالی دارند.

لیست انواع حبوبات ایرانی

نخود سفید

نخود سیاه

نخود فرنگی سبز

لوبیا چیتی

لوبیا قرمز

لوبیا سفید

لوبیا چشم بلبلی

لوبیا سیاه

لوبیا عروس

لپه

عدس سبز

عدس قرمز

عدس قهوه ای

عدس نارنجی

ماش

باقلا

به جز این موارد، حبوبات دیگری نیز هستند که در کشور ما کمتر کشت می شوند.

محبوب ترین و پر مصرف ترین لیست حبوبات

طبق آمار بدست آمده نخود، عدس، لپه، و لوبیا چیتی بیشترین میزان کشت و مصرف را در کشورمان دارند.

آمارهای موجود نشان می دهد که حدود 60 هزارتن کسری حبوب داریم که باید از محل واردات تامین شود. در این میان، عدس بیشترین میزان واردات به کشورمان را داراست.

صنابع غذایی شرکت کیان کارامان آریا این محصولات را به صورت عمده به اقصی نقاط کشور ارسال می کند. از ویژگی قابل ملاحضه مرکز حبوبات شرکت کیان کارامان آریا ارسال سریع حبوبات تازه و با کیفیت در مقادیر  نامحدود طبق نیاز و سفارش مشتری می باشد. حبوبات شرکت کیان کارامان آریا را می توانید به صورت عمده در کمترین زمان و مناسب ترین هزینه دریافت کنید.

از طریق راه های ارتباطی موجود در سایت با ما در ارتباط باشید.

منبع: ایمو نیوز

https://emonewsdm.com/2021/02/08/world-pulses-day-with-a-quote-from-the-minister-of-agriculture-and-food-security-in-barbados-the-honorable-indar-weir/

اقتصاد آنلاین

https://www.eghtesadonline.com/%D8%A8%D8%AE%D8%B4-%D8%A8%D8%A7%D8%B2%D8%B1%DA%AF%D8%A7%D9%86%DB%8C-6/325367-%D8%AD%D8%A8%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D9%BE%D8%B1%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%81-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D8%A7%D9%87-%DA%AF%D8%B0%D8%B4%D8%AA%D9%87-%DA%86%D9%82%D8%AF%D8%B1-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%B4%D8%AF

پخش حبوبات تبریز

مجموعه تجاری شرکت کیان کارامان آریا تامین کننده و فروشنده عمده حبوبات و غلات در تبریز می باشد، واردات نخود و انواع حبوبات و توزیع در سراسر کشور با بهترین کیفیت و نازل ترین قیمت توسط مجموعه ما انجام می شود، شما میتوانید با بهترین قیمت انواع عدس، لوبیا، نخود و سایر حبوبات را از ما خریداری کرده و در اختیار مشتریان خود قرار دهید. لپه نیز جز محصولات اصلی ما به حساب می آید که ما آن را با کیفیت بالایی عرضه می‌کنیم.

حبوبات از کالا های اساسی مردم هر کشوری بخصوص ایران هستند. اغلب غذاهای ایرانی بر پایه حبوبات تهیه می شوند و به همین دلیل مردم استقبال بالایی از این دسته از کالا ها می‌کنند. با آنکه در صنعت کشاورزی بیشترین کشت مربوط به حبوبات و غلات است، با این حال نیاز مردم تامین نمی شود و نیاز به واردات این قبیل کالا ها همیشه احساس می شود.

برنج، گندم، ذرت، ماش، ارزن، تخم کتان و … در گروه غذایی غلات هستند و نه تنها برای تهیه غذای انسان بلکه برای پرورش دام و طیور نیز استفاده می شوند به همین دلیل حجم واردات غلات به کشور بالا می باشد. عدس، لپه، لوبیا، نخود و … نیز از دسته حبوبات هستند.

تبریز یکی از کلانشهرای مهم ایران است که بازار ارزشمندی برای توزیع و عرضه حبوبات دارد، ما توانسته ایم با گسترش روز افزون حضور در بازارهای مختلف جز تامین کننده گان و توزیع کنندگان کلان حبوبات در تبریز، تهران و سایر استانها باشیم. امروز شما میتوانید به راحتی با کارشناسان ما در ارتباط باشید تا ما بهترین مشاوره و خدمات را در اختیار شما قرار دهیم.

شرکت بازرگانی کیان کارامان آریا آماده ارائه تمامی خدمات مشاوره در حوزه  واردات حبوبات به شما عزیزان می باشد. مجموعه شرکت کیان کارامان آریا زیر مجموعه شرکت نام برده است و به صورت تخصصی در زمینه فروش و توزیع حبوبات در بازار های کلان کشور فعالیت می نماید.

برای خرید عمده حبوبات با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

    عدس

    نخود

    لپه

  لوبیا چیتی

  لوبیا قرمز

   لوبیا سفید

   لوبیا چشم بلبلی

   ماش

   لوبیا سیاه

پخش حبوبات فله

آیا میدانید که خرید و پخش حبوبات فله بدون واسطه در بازارهای خرید و فروش چگونه انجام میشود؟ امروز ما قصد داریم در این مقاله به شما بگویم که این امر مهم چگونه انجام میشود

با توجه با نیاز فراوان مردم به حبوبات میزان پخش حبوبات فله در بازار گسترش پیدا کرده است و امروزه مشتریان با استفاده از جستجوهای اینترنتی به تامین کننده های فراوانی دسترسی دارند. اما خرید حبوبات فله به قیمت تامین کننده اصلی موضوع بسیار مهمی است، ما در مجموعه شرکت کیان کارامان آریا همیشه در تلاش هستیم تا بهترین حبوبات فله ایرانی و خارجی را در اختیار خریداران قرار دهیم.

ماده ها‌ی غذایی متراکم و مغذی در حبوبات

انواع حبوبات حاوی مواد مغذی مهمی مانند اسید فولیک )فولات یا ویتامین (B9 هستند. اسیدفولیک به پیشگیری از نقص‌های لوله‌ی عصبی جنین در دوران بارداری کمک می‌کند. میزان اسید فولیک در حبوبات خشک‌شده تقریبا دو برابر حبوبات کنسروی است. بنابراین بهتر است از حبوبات خشک‌شده استفاده کنیم. البته میزان اسید فولیک حبوبات کنسروی از بسیاری از موادغذایی دیگر بیشتر است. نرسیدن اسید فولیک کافی به بدن مشکلات سلامتی زیر را ایجاد می‌کند.

خواص آنتی اکسیدانی موجود در حبوبات

حبوبات سرشار از نوعی آنتی اکسیدان به نام پلی‌فنول‌ها هستند. آنتی اکسیدان‌ها اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد را ازبین می‌برند. رادیکال‌های آزاد موادی شیمیایی هستند که بر طیف وسیعی از فرایندهای بدن، ازجمله پیری، سرطان و التهاب اثر می‌گذارند.

کاهش خطر ابتلا به سرطان

بعضی از مطالعات نشان داده است که حبوبات به‌عنوان آنتی اکسیدان و ضدالتهاب عمل می‌کنند. این اثرات موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می‌شود. در پژوهشی منتشرشده در سال ۲۰۱۵، این مسئله بررسی و تحلیل شد که آیا خواص آنتی اکسیدانی مفید برای مقابله با سرطان روده در حبوبات وجود دارد. در این بررسی مشخص شد که حبوبات کنسروی بالاترین سطح فعالیت آنتی اکسیدانی را دارد.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۶ نیز نشان داد که مواد شیمیایی موجود در حبوبات سیاه شمال شرقی چین از طریق آسیب رساندن به سلول‌های سرطانی، پیشرفت سرطان روده‌ بزرگ را کاهش می‌دهد.

برای پیدا کردن بهترین حبوبات ایرانی و خارجی، خرید و پخش فله آنها با ما در ارتباط باشید، ما همواره بر آنیم تا حبوبات سالم را بدست مشتریان برسانیم که برای غذاهای موردعلاقه‌ی شما مناسب هستند. ولی فراموش نکنید که حبوبات ماده‌ی غذایی سالمی هستند که تقریبا می‌توانید آنها را به هر غذایی اضافه کنید.

راهنمای خرید، نگهداری، مصرف و پخت حبوبات

راهنمای خرید، نگهداری، مصرف و پخت حبوبات

حبوبات شامل چیست؟

حبوبات دانه های خوراکی هستند که درغلاف رشد می کنند و انواع لوبیا، عدس و نخود را شامل می شوند. از انواع حبوبات می توان به موارد زیر اشاره کرد:

عدس (عدس قرمز، عدس سبز، عدس زرد و عدس قهوه ای)

نخود (نخود سفید، نخود سیاه ، نخود فرنگی سبز)

لوبیا شامل: لوبیا چیتی، لوبیا قرمز، لوبیا چشم بلبلی، لوبیا سفید، لوبیا سیاه، لوبیا عروس

لپه

ماش

باقلا

چرا حبوبات بخوریم؟

حبوبات منبع عالی پروتئین و همچنین منبعی ارزان و کم چرب از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند. این بدان معناست که آنها می توانند برای افرادی که با خوردن گوشت، ماهی یا محصولات لبنی پروتئین دریافت نمی کنند بسیار مهم باشند

اما حبوبات برای گوشتخواران نیز می توانند یک انتخاب سالم باشند. برای افزودن بافت و طعم بیشتر، می توانید حبوبات را به سوپ ها و غذاهای گوشتی اضافه کنید. در این صورت می توانید از گوشت کمتری استفاده کنید، این باعث می شود ظرف غذای شما کم چرب و ارزان تر باشد

حبوبات همچنین منبع خوبی از آهن هستند و می توانند آهن مورد نیاز بدن را به خوبی تامین کنند. حبوبات یک غذای نشاسته ای نیز به شمار می روند و فیبر را به وعده غذایی شما اضافه می کنند. خوردن رژیم غذایی سرشار از فیبر موجب کاهش خطر بیماری های قلبی و دیابت نوع 2 می شود

مصرف حبوبات

حبوبات باید قبل از خوردن در آب خیسانده و بعد پخته شوند. زیرا لوبیا حاوی کربوهیدراتهای غیرقابل هضم است. خیساندن و شستن حبوبات خشک قبل از پخت و پز می تواند به کاهش کربوهیدراتهای دیر هضم کمک کند

لوبیا قرمز و دانه سویا حاوی سمومی هستند که ممکن است باعث اسهال و استفراغ شوند. بنابراین مهم است که آنها یک شب خیس شوند و سپس قبل از مصرف به درستی پخته شوند

زمان پخت بسته به نوع حبوبات متفاوت است. شما نباید لوبیا قرمز را به آرامی بپزید زیرا سم را از بین نمی برد و ممکن است مسمومیت آن را افزایش دهد

روش های خیساندن حبوبات

به عنوان یک قاعده، قبل از پخت باید تمام حبوبات خود را خیس کنید. این کار زمان پخت را کاهش داده و بافت نرم تر و خامه ای تری را به حبوبات می بخشد. حبوبات باید 10-12 ساعت خیس شوند، بنابراین بهتر است آنها را یک شب بخیسانید. نیازی نیست آنها را در یخچال بگذارید، مگر اینکه در فصل تابستان باشید یا در یک منطقه مرطوب زندگی کنید، در این صورت آنها را یک شب در یخچال خیس کنید. البته اگر می خواهید عدس یا لپه شکل خود را حفظ کند، خیس نکنید یا در صورت خیساندن یک ساعت کافی است. قبل از پخت، آبی که حبوبات در آن خیس شده اند را دور بریزید. ایده خوبی است که در این مدت یکبار آب خیس کننده را عوض کنید، اما اگر فراموش کردید نگران نباشید

از خیساندن سریع نیز می توان استفاده کرد، اما نتایج آن به خوبی یک خیساندن آهسته طولانی مدت نیست. در روش خیساندن سریع، حبوبات را قبل از پخت فقط یک ساعت در آب جوشانده خیس کنید

پخت صحیح حبوبات

برای پخت حبوبات باید از قابلمه ای استفاده کنید که سه برابر میزان حبوباتی که می پزید را در خود جای دهد. حبوبات را به قابلمه اضافه کنید، با آب بپوشانید و بگذارید بجوشد. سپس حرارت را کم کنید تا آهسته بجوشد و روی آن را با یک درب محکم بپوشانید و اجازه دهید تا بپزد. فراموش نکنید در زمان جوش آمدن، کفی را که به سمت بالا می آید را بردارید و کنار بگذارید. زمان پخت حبوبات های مختلف متفاوت است. هرچه حبوبات بزرگتر باشد، زمان پخت بیشتر می شود

زمان پخت حبوبات

نخود از یک ساعت تا یک ساعت و نیم طول می کشد

نخود فرنگی خشک نیز یک ساعت تا یک ساعت و نیم طول می کشد؛ نخود خرد شده نصف این زمان را نیاز دارد

پخت عدس قرمز بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد

عدس سبز حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه طول می کشد

در طول زمان پخت حبوبات، نمک به آنها اضافه نکنید. مواد اسیدی نیز می توانند روی پخت غذا تأثیر منفی بگذارند و تا زمانی که حبوبات نرم شوند نباید به آنها اضافه شود

نکاتی درباره خرید حبوبات

برای خرید حبوبات با قیمت مناسب، سعی کنید از فروشگاه های عمده یا فروشگاه های مواد غذایی محلی خریداری کنید که گردش مالی آنها زیاد است و شما می توانید حبوبات مورد نظر خود را از انواع مختلف آن انتخاب کنید. به دنبال حبوباتی باشید که اندازه یکنواخت، رنگ روشن و صاف با حداقل تعداد نمونه های شکسته یا چروکیده دارند. به خاطر داشته باشید هرچه دانه های حبوبات کهنه تر باشند خشک تر و چروکیده تر می شوند. اگر آنها را در بسته خریداری می کنید، تاریخ انقضا را بررسی کنید. همچنین برای بررسی هرگونه شواهدی از آفات حبوبات، بازرسی دقیقی انجام دهید. اگر چیزی شبیه به حشره یا کرم کوچک در آن دیدید، از خرید محصول اجتناب کنید

نگهداری صحیح حبوبات

از آنجا که آفت ها می توانند برای همه محصولات خشک شده یک معضل جدی باشند، بهتر است حبوبات را در شیشه و در یک مکان تاریک ذخیره کنید. محفظه های شیشه ای با درهای محکم بسته شده برای نگهداری کالاهای خشک بهترین گزینه هستند. با مراقبت از این طریق آنها می توانند سالها نگهداری شوند اما بهتر است حبوبات را هر ساله به صورت تازه خرید و استفاده کنید. حبوبات پخته شده را پس از سرد شدن و در ظرف دربسته گذاشتن می توان در یخچال تا سه روز نگهداری کرد. آنها همچنین در صورت منجمد شدن به خوبی سلامت خود را حفظ می کنند. می توان حبوبات را به صورت قسمتی منجمد کرده و در صورت نیاز در طول هفته یا ماه به ظروف پخت اضافه کنید

وقتی کیسه ای از حبوبات خشک خریداری می کنید و بلافاصله از آن استفاده نمی کنید، بهتر است آن را چند هفته در فریزر قرار دهید. این کار باعث می شود که اگر تخم حشره ای  در بین دانه ها وجود داشته از بین برود

صنایع غذایی شرکت کیان کارامان آریا عرضه کننده عمده انواع غلات و حبوبات ایرانی و خارجی، انواع غلات و حبوبات با کیفیت و تازه را با مناسب ترین قیمت در اختیار مشتریان و خریداران عمده خود قرار می دهد. مشاوره قبل از فروش و پشتیبانی بعد از فروش را از ما بخواهید

منابع

https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/beans-and-pulses-nutrition/

https://unyucky.com/recipes-2/recipes/dry-pulses-beans-guide-buy-store-soak-cook/

مجموعه آرنیکا فرش